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2015-08-17“乳業的井噴沒有帶來乳品質量的快速發展，究其根源就是缺乏真正高質量的原料奶，缺乏優質的奶源基地。乳業要突圍，必須從源頭抓起，高度重視奶源基地建設。這需要打一場‘持久戰’，短...
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2015-08-17問題奶粉事件引發了一場國內奶業信任危機，而其最嚴重的后果就是挫傷了消費者對奶制品的消費信心。要想重振中國乳業，就必須破解消費者心中對乳制品的恐慌情緒。值得一提的是，為了盡快...
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2015-08-17新華網昆明１０月１８日專電（記者 關桂峰）?。谷眨瑖鴦赵嚎偫頊丶覍毢炇饑鴦赵毫?，公布了《乳品質量安全監督管理條例》（以下簡稱《條例》），《條例》自公布之日起施行。《條例》加強...
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2015-07-07今年以來，鐵嶺大牛乳品有限公司充分發揮農業產業化龍頭企業的優勢，在穩固已有的銷售市場的同時，進一步擴大銷售市場，一季度日均生產鮮奶80噸，總銷售額達4000萬元。
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2015-07-071至3月，鐵嶺市大牛乳品有限公司液態奶的日均產銷量達到53噸，奶粉的日均產銷量達到3噸，與去年同期相比分別增長30%。與此同時，公司的奶粉重新獲得了對尼日利亞的出口權，走出了金融危...
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2015-07-07人民網北京10月15日電 （記者左婭）國家質檢總局對全國市場供應的液態奶進行了第十一次三聚氰胺抽樣檢測。樣品從北京、上海、天津等23個城市抽取。抽檢到的57個品牌550批次酸乳、巴氏...
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2015-06-03面對一度出現的經營困境，作為遼寧省唯一奶粉出口企業，鐵嶺大牛乳品有限公司重整旗鼓，經過幾個月的整改和努力，公司的全脂奶粉恢復出口，重登國際舞臺。3月17日，首批153噸全脂奶粉順...
面對一度出現的經營困境，作為遼寧省唯一奶粉出口企業，鐵嶺大牛乳品有限公司重整旗鼓，經過幾個月的整改和努力，公司的全脂奶粉恢復出口，重登國際舞臺。3月17日，首批153噸全脂奶粉順利出口尼日利亞。
每天清晨6時，位于鐵嶺清河區和鎮西堡的鐵嶺大牛乳品有限公司的兩個收奶站就開始熱鬧起來，奶農們牽著自家的三五頭奶牛，從四面八方趕到這里，現場機械擠奶、現場檢驗收購。而這種火熱的場面，已經告別鐵嶺大牛乳品幾個月了。
去年受“三鹿問題奶粉事件”影響，鐵嶺大牛乳品的產品也暫停出口。這家企業奶粉一度銷路大減，大量積壓，損失慘重。而隨之而來的國際金融危機使企業更是雪上加霜。在困境中，為保障奶農利益，該企業堅持繼續收購鮮奶，終致資金周轉不暢，面臨破產。
為了早日走出困境，鐵嶺大牛乳品積極與進出口檢驗檢疫等政府部門聯系，尋求幫助和扶持。鐵嶺大牛乳品采取了一系列切實有效的措施，從原料奶到生產過程實行科學嚴格的監管。首先，公司對產品質量保證體系進行完善，企業投入30萬元，建成了兩個機械化榨乳站，從原來的奶農送奶到奶農牽著牛來奶站機械化現場擠奶，并增加了原料奶入廠驗收和對成品三聚氰胺嚴格控制等程序，制定了實驗室檢測操作規程，提高自檢自控能力，從而保障了原料奶的質量。同時，公司完善合格供應商考核制度，保證所有原料奶供應商都在動監部門監管之下并持有 《生鮮乳收購許可證》，并要求奶牛用飼料要有三聚氰胺檢測合格報告，落實責任制，增加原料奶的安全系數。此外，公司還投資20余萬元購置了高效液相色譜儀，對每天入廠的原料奶及成品批批檢測，確保產品質量安全。